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清蒸丁桂魚
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查恆契訶夫

清蒸丁桂魚,鮮美可口,好吃停不下來哦!

時間:10-30分鐘
食材
丁桂魚 800g
適量
適量
適量
蒜頭 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    蔥薑蒜切細備用。
  • 步驟 2/10
    丁桂魚先處理乾淨。
  • 步驟 3/10
    這是已經洗淨的魚了。
  • 步驟 4/10
    在魚身上淋入油,抹上鹽,撒上蔥薑蒜。(用的是蔥頭)
  • 步驟 5/10
    鍋中放入水,把魚放進蒸盤,開大火。
  • 步驟 6/10
    待水開。
  • 步驟 7/10
    蓋上蓋,轉中火蒸10分鐘。
  • 步驟 8/10
    開蓋。
  • 步驟 9/10
    撒上蔥花再蓋上虛蒸十秒。
  • 步驟 10/10
    上菜了。
小貼士

因為這魚是非常的新鮮,所以做法也是原汁原味,沒有新增生抽,料酒。很鮮嫩好吃呢!

釋出於 2020-09-10
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