首頁
分類大全
食材大全
我的菜譜
APP下載
堅果白吐司
7.3萬 熱度
175 收藏
朗謁仲鴨簇_
關注
自從入了烤箱和土司盒,更加越愛做吐司了,因為這個超級簡單又比較適合當做早餐來吃。又不用整形的麻煩。這次做了堅果的吐司,麥芽的香氣加上堅果的營養,太美好了。
時間:1-2小時
食材
高筋麵粉
270g
黃油
20g
白砂糖
20g
雞蛋
1個
精鹽
4g
酵母
4g
水
145g
核桃
30g
提子
10g
朗姆酒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
主料中所有材料放入和麵機啟動一次和麵程式
步驟 2/7
加入軟化黃油再次和麵20分鐘
步驟 3/7
用手拉出較薄的手套膜
步驟 4/7
核桃仁稍微切碎一點,提子用朗姆酒浸泡30分鐘
步驟 5/7
待麵糰發酵至兩倍大用手按不回縮取出排氣分成兩等分,鬆弛15分鐘
步驟 6/7
每一份擀成牛舌狀,撒上核桃仁和提子,捲起來
步驟 7/7
放入土司盒,然後放入烤箱發酵1小時,兩倍大,加蓋,入烤箱烘烤45分鐘
小貼士
1.沒有朗姆酒就用熱水浸泡也可以
釋出於 2020-02-13
290
相關菜譜
白吐司(首發)
鄙墾茄苫滓
1.3萬 熱度
164 收藏
白吐司
伎滌仁苛弊
2萬 熱度
119 收藏
純奶白吐司
生氣
4.7萬 熱度
160 收藏
白吐司
麻木不人賁唄中
7萬 熱度
101 收藏
小清新白吐司
哪釋趾說合
7.2萬 熱度
180 收藏
奶香白吐司
不聽話
8.3萬 熱度
754 收藏
日常白吐司
語竹徒手敬歲月
6.5萬 熱度
89 收藏
麵包機版白吐司
一隻知了o
11.4萬 熱度
847 收藏
奶油白吐司
tangle清瘦
7.8萬 熱度
45 收藏
波蘭酵頭白吐司
運凡孤月今心
11.3萬 熱度
30 收藏
超軟綿奶白吐司
敬曦凊仴聊嘸痕
10.5萬 熱度
6 收藏
教科書級:專業平頂白吐司
滷雞翅o
6.5萬 熱度
69 收藏
白吐司
茂學苔
1.3萬 熱度
137 收藏
香軟白吐司
咀藝瘸粕靜
1.7萬 熱度
137 收藏
白吐司
綽溉塘車涸
2.6萬 熱度
166 收藏
純牛奶白吐司
邪釩孜浩瘸
2.5萬 熱度
131 收藏
白吐司
成傾一池溫柔
3.5萬 熱度
106 收藏
蛋白吐司
憶塵夕之澀易波
4.3萬 熱度
147 收藏
牛奶白吐司
seam虛心
3.7萬 熱度
171 收藏
阿米什白吐司
勞資有保險昂
5.1萬 熱度
198 收藏
寫評論