Name: 手打丸子湯
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 粵菜
Ingredients: 五花肉 100g; 娃娃菜 1棵; 油 適量; 鹽 適量; 蔥 適量; 姜 適量; 蒜 適量; 澱粉 適量

手打丸子湯

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tensile公斤

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這道菜真的是鮮香無比啊~~~家裡有挑食的傢伙的一定要做來試試，美味哦！

時間:10-30分鐘

食材

五花肉 100g

娃娃菜 1棵

油適量

鹽適量

蔥適量

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烹飪步驟

步驟 1/3

肉餡加入蔥、姜、蒜、鹽、澱粉抓勻調香
步驟 2/3

鍋裡燒上水，待水8分開時開始打丸子下鍋，水開後下娃娃菜
步驟 3/3

小火穩煮8分鐘，起鍋淋點香油

小貼士

打丸子的時候可以藉助湯勺，一手捏丸子一手用勺子挖，就是一顆圓圓的肉丸子啦！

釋出於 2019-07-03

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