鮮蝦馬蹄餡餅 - 鮮蝦馬蹄餡餅的做法,鮮蝦馬蹄餡餅怎麼做好吃,鮮蝦馬蹄餡餅的家常做法 - 京細菜譜

鮮蝦馬蹄餡餅

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糖·果早餐吃餡餅的次數挺多的，我覺得主要是省事，尤其是最近糖果媽帶孩子沒時間做飯，週末做點餡餅，餃子，餛飩，她們吃飯起來就省事多了。馬蹄清脆好吃，還能健脾止咳，有“地下雪梨”的美稱。平時我也喜歡買一些，白水煮了給糖果姐倆當零食吃。

時間:30分鐘-1小時

食材

裡脊肉 200g

鮮蝦仁 200g

馬蹄 10個

發酵麵糰 1份

胡蘿蔔 1/3根

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/8

原料圖。
步驟 2/8

裡脊加蔥姜剁碎。
步驟 3/8

加入馬蹄剁碎，胡蘿蔔擦絲，鹽，生抽，食用油，胡椒粉，白糖，雞精徹底攪拌上勁。
步驟 4/8

發酵麵糰=牛奶200g+麵粉400g+酵母3g。
步驟 5/8

包成餡餅。
步驟 6/8

烤盤上刷油，餡餅放上，撒芝麻。
步驟 7/8

啟動蛋糕鍵。
步驟 8/8

上色均勻微黃即可。

小貼士

如果不是給孩子吃，可以用豬後腿肉。帶著肥肉會更好吃，那樣就不用加食用油了。

釋出於 2020-02-13