豌豆馬蹄鮮蝦豬肉餡餃子 - 豌豆馬蹄鮮蝦豬肉餡餃子的做法,豌豆馬蹄鮮蝦豬肉餡餃子怎麼做好吃,豌豆馬蹄鮮蝦豬肉餡餃子的家常做法 - 京細菜譜

豌豆馬蹄鮮蝦豬肉餡餃子

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舊情話綺梅

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今年冬至，包了創意餡餃子，味道很好。

食材

豬肉適量

豌豆適量

荸薺（馬蹄）適量

鮮蝦仁適量

雞蛋 1個

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烹飪步驟

步驟 1/9

馬蹄切碎，待用
步驟 2/9

凍豌豆用水化開
步驟 3/9

肉餡中加入雞蛋，順一個方向攪拌，加入油鹽和生抽
步驟 4/9

把馬蹄碎豌豆加到拌好的肉餡中
步驟 5/9

鮮蝦剝好挑蝦線，切小段，放少許料酒胡椒粉調味去腥，備用
步驟 6/9

溫水和麵（這放第一步，沒拍麵糰圖），醒半小時，就可以開包啦
步驟 7/9

圓嘟嘟的餃子
步驟 8/9

煮好，撈出
步驟 9/9

開吃啦

釋出於 2018-11-03