jxcaipu logo
自制雞精
5.8萬 熱度 92 收藏
普懊趟綽級

一直看到好多神人，都自己做雞精吃，自己一想想試試就沒動靜，今天終於有空材料也會了就試度工

時間:30分鐘-1小時
食材
雞胸脯肉 500g
蝦皮 2勺
香菇 6g
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    雞胸肉500克
  • 步驟 2/14
    加薑片加蔥水煮開煮20分鐘
  • 步驟 3/14
    然後關火一個一個清乾淨
  • 步驟 4/14
    用刀後背把雞肉敲碎
  • 步驟 5/14
    敲碎的雞肉
  • 步驟 6/14
    香菇洗乾淨切條
  • 步驟 7/14
    把香菇和碎雞肉倒入鍋裡
  • 步驟 8/14
    加入2勺子蝦皮
  • 步驟 9/14
    加入蝦，小火慢慢炒三分鐘
  • 步驟 10/14
    炒好的雞肉裝盤裡
  • 步驟 11/14
    微玻爐高火轉10分鐘。轉幹
  • 步驟 12/14
    然後放研磨機裡
  • 步驟 13/14
    快速打碎
  • 步驟 14/14
    這就是做好的雞精密封好後，隨裡可以吃
小貼士

自己做乾淨又衛生

釋出於 2020-02-13
213
相關菜譜
寫評論