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好吃不過自制雞米花
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寒容白襯杉格子夢

每回全家去吃M記或KFC,雞米花都必點二份以上!尤其是孩子們更是百吃不厭!近期頻頻爆出雞肉是出問題的!故今學自制雞米花,好吃又安全!

食材
雞肉丁 500g
麵包糠 100g
適量
醬油 適量
澱粉 適量
胡椒粉 適量
孜然粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    雞肉切丁碼上調味料
  • 步驟 2/5
    麵包糠一包倒盤裡
  • 步驟 3/5
    小肉丁滾上一層面包糠
  • 步驟 4/5
    油倒鍋中火熱到滾小泡時關小火放沾滿面包糠的肉丁下鍋炸至金黃色
  • 步驟 5/5
    外酥裡嫩的雞米花出爐咯!配上杯冰鎮飲料,哈哈!絕配哈!
釋出於 2018-11-27
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