自制爆米花
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醉江南倦客傲凝
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孩子放暑假了，每次看電影的時候都要買一桶爆米花，可是外面買的總是沒有自己做的放心，於是買了一袋專用爆米花玉米，隨時都可以自己做一點爆米花，不過不要吃太多喲，以免上火，嘿嘿。
自制爆米花，其實非常簡單，只需要一個帶蓋子的鍋就可以操作啦，下面來看看詳細步驟吧......
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備好原材料 -
步驟 2/9
玉米用清水清洗乾淨
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步驟 3/9
瀝乾水分
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步驟 4/9
鍋裡放入橄欖油燒到五成熱
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步驟 5/9
放入玉米翻炒
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步驟 6/9
炒至玉米開始爆炸
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步驟 7/9
迅速蓋上蓋子，端著鍋不停晃動
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步驟 8/9
鍋裡的玉米沒有再爆炸了關火，趁熱加入白糖翻均勻
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步驟 9/9
每一粒都炸開了，非常好吃
小貼士
一、沒有橄欖油用別的植物油也可以，油的用量不要多了，只要將每一粒玉米都能裹上一點就可以；
二、一定要用帶蓋子的鍋；
三、白糖要最後趁熱放，翻幾下就溶解均勻了，不要提前放。
釋出於 2024-02-19
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