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蛤蜊濃湯
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彼樂改醫廖

上一回我們做了主菜紅酒鴨腿,主菜的另一個配套湯。就是我們今天介紹的,還是那一句與其出去人擠人不如在家做一個。簡單好做營養美味,健康生活快樂做菜,希望大家喜歡……

時間:10-30分鐘
食材
蛤蜊 4個
青花椰菜 3朵
香菇 4朵
娃娃菜 3葉
蟹肉棒 2個
牛奶 1盒
胡椒粉 少許
少許
奶油 少許
橄欖油 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    蛤蜊與花蛤是不一樣的,千萬注意。我們的兩種材料,蟹肉棒要買好的 千萬別買散裝
  • 步驟 2/7
    用的是新鮮蘑菇切下十字花
  • 步驟 3/7
    點綴好看用的,這是什麼了?青花椰菜用剪刀剪下的花碎
  • 步驟 4/7
    少許水,下材料 倒一點點橄欖油下一點鹽
  • 步驟 5/7
    倒下牛奶和一點奶油(如喜歡奶味,前面步驟的水可以全替換成牛奶)
  • 步驟 6/7
    後下蛤蜊,開後 下青花椰菜碎 灑上少許胡椒粉提味
  • 步驟 7/7
    就能上菜了。希望大家喜歡,這是情人節餐的另一道湯
小貼士

煮的時候別把菜煮爛了

釋出於 2020-09-10
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