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茼蒿韭菜丸子
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樹莓味

看到這新吃法，於是就迫不及待的動手做了，沒想到如此美味^_^喜歡茼蒿和韭菜的朋友一定要做來嚐嚐，茼蒿和韭菜水分比較多所以洗乾淨後一定要晾乾水分

時間:10-30分鐘
食材
茼蒿 1小把
韭菜 1小把
雞蛋 1個
鹽 適量
胡椒粉 適量
雞精 適量
麵粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    材料有韭菜，茼蒿，雞蛋，麵粉
  • 步驟 2/10
    茼蒿和就韭菜分別去根部洗乾淨備用
  • 步驟 3/10
    將洗乾淨的韭菜和茼蒿晾乾水分切碎備用
  • 步驟 4/10
    在切好的韭菜和茼蒿碗中打入雞蛋加入麵粉和胡椒粉還有適量鹽
  • 步驟 5/10
    最後加入適量雞精拌勻均勻
  • 步驟 6/10
    鍋中倒入適量油燒8成熟
  • 步驟 7/10
    將攪拌好的材料用手擠成丸子狀
  • 步驟 8/10
    放入油鍋中小火炸熟
  • 步驟 9/10
    炸好的丸子撈出瀝乾油
  • 步驟 10/10
    裝入碗中就可以享用啦
小貼士

好吃

釋出於 2019-12-16
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