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番茄牛肉花葉生
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無光盲途秋雁
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給寶寶做焗飯剩下了一些牛肉泥,我就搭配了番茄給他做了個牛肉羹,酸酸的比較開胃,又是光碟啦!
時間:10-30分鐘
食材
番茄
半個
生菜
1片
玉米油
適量
鹽
適量
水澱粉
少許
黑芝麻粉
少許
牛肉泥
適量
金針菇
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
番茄去皮切成塊
步驟 2/11
生菜切碎,金針菇也切碎
步驟 3/11
炒鍋倒油爆香番茄,儘量碾碎一些,炒出紅油
步驟 4/11
煸炒出紅油後加入牛肉泥
步驟 5/11
炒勻後加入適量黑芝麻粉炒勻
步驟 6/11
倒入適量開水
步驟 7/11
水開後放入金針菇,轉為中小火
步驟 8/11
中小火慢慢煮
步驟 9/11
加入生菜碎炒勻
步驟 10/11
淋入少許水澱粉
步驟 11/11
攪拌均勻加入適量鹽攪勻即可關火
小貼士
生菜可以換成其他綠葉蔬菜。
釋出於 2019-11-05
111
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