糯米蔬菜燒麥
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，讓麵食也增加些色彩吧。早餐桌上也可以春意盎然哦！
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/11
糯米用清水浸泡一晚上，各種配菜準備好，泡好的糯米蒸熟備用 -
步驟 2/11
油鍋燒熱
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步驟 3/11
將蒸熟的糯米和青豆、玉米到進去炒香
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步驟 4/11
將蛋黃放進去，炒散後盛出備用
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步驟 5/11
麵粉分別加入兩種顏色的蔬菜汁，揉成麵糰，稍微醒至片刻
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步驟 6/11
分成小劑子
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步驟 7/11
將兩種顏色的劑子疊放在一塊，擀平
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步驟 8/11
用擀麵杖的一頭將邊緣壓出荷葉邊
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步驟 9/11
中間放一勺炒好的餡料
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步驟 10/11
用虎口幫助，包裹好
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步驟 11/11
上鍋蒸熟即可
小貼士
麵糰不能太軟，以免荷葉邊下垂，影響美觀
糯米飯用蒸的方法，口感最好
釋出於 2019-11-05
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