胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜,素有“小人參”之稱。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等人體所需的營養成分。南瓜含有維生素B、維生素C和鈣、澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、磷等成分,其中南瓜富含的胡蘿蔔素和維生素C,可以健脾,還有預防胃炎的作用,南瓜的營養價值對防治夜盲症,護肝,都有很好的效果,還能使我們的皮膚變得更細嫩,南瓜還有中和致癌物質的作用,能達到預防癌症的神奇功效。對提高人體免疫能力也有一定的作用。燕麥片中含有豐富的維生素B1、B2、E、葉酸等,可以改善血液迴圈、緩解生活工作帶來的壓力。含有的鈣、磷、鐵、鋅、錳等礦物質也有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效。還含有極其豐富的亞油酸,對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效,對老年人增強體力,延年益壽也是大有裨益的。這款養生豆漿有清肝明目,延緩衰老,補鈣等功效,老少皆宜。
1.冰糖按照各人的喜好來加。
2.過濾一遍口感更細膩。
3.豆子一定要挑乾淨,壞豆子會影響豆漿的口感。