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黃豆燕麥豆漿
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寒容白襯杉格子夢

黃豆燕麥豆漿，過濾出來的豆渣加點麵粉、蔥、鹽、雞蛋拌拌就可以煎成薄餅了。搭配上現做的豆漿，也是美味營養的一頓早餐呢。

時間:10-30分鐘
食材
黃豆 50g
燕麥 20g
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    黃豆用水泡過夜。
  • 步驟 2/14
    泡好的黃豆。
  • 步驟 3/14
    加入燕麥。
  • 步驟 4/14
    洗乾淨。
  • 步驟 5/14
    加適量水。
  • 步驟 6/14
    放入電壓力鍋。
  • 步驟 7/14
    選擇豆類煮。
  • 步驟 8/14
    煮好後的7取出放涼。
  • 步驟 9/14
    把鍋子裡面的水倒出。
  • 步驟 10/14
    放入料理機。
  • 步驟 11/14
    加入前面過濾出來的水。
  • 步驟 12/14
    打成豆漿。如果水不夠，可以再加。
  • 步驟 13/14
    打好後過篩。
  • 步驟 14/14
    倒入鍋中，燒開好加入適量冰糖，煮至糖化就可以離火了。
小貼士

平時自己家裡做豆漿，全部按自己喜好來就好。

釋出於 2023-01-30
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