燕麥其實是個好東西,可惜咱家不知道用,買來也只是為著做點心。燕麥做粥很好吃,稠稠的,滑滑的。然而,也沒人用。於是,燕麥就這麼存下來。實在不知道把燕麥用來做什麼,索性來一個濃稠的燕麥豆漿。豆漿是天天喝的,雖然不是所有人喝,喝進誰都肚子誰受益。此豆漿益肝和胃,適用於肝胃不和的食少納差、大便不暢,以及高膽固醇、高血壓、動脈硬化、糖尿病等的保健飲用。
打好的豆漿十分濃稠,不喜歡太濃的可以適當減少燕麥用量。
飲用時可根據自己口味加糖調味。