牛肉筋燉蘿蔔
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買了很好的牛肉筋，沒什麼油，燉好了糯糯的很香。不怕會發胖哦。哈哈。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/8
將牛肉筋洗淨。 -
步驟 2/8
泡洗幾遍，最好沒有血水為止。
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步驟 3/8
焯燙出血末。
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步驟 4/8
取出不燙手時切小塊。
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步驟 5/8
切好後用熱水洗一下。
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步驟 6/8
換清水，加香葉煮二個小時以上軟爛。
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步驟 7/8
白蘿蔔切塊
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步驟 8/8
放到牛肉湯裡一起小火燉熟，加鹽，胡椒粉和香菜即可。
小貼士
焯燙後牛肉筋比較好切。
釋出於 2020-11-02
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