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冰糖雞爪
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噼裡

做完泡椒鳳爪，好多一點雞爪，易媽就做了這道冰糖紅燒雞爪，味道很蠻不錯的哦，呵呵~~

時間:10-30分鐘
食材
雞爪 300g
油 適量
鹽 適量
冰糖 適量
醬油 適量
生薑 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    把過水的雞爪洗乾淨，控水備用
  • 步驟 2/6
    鍋裡放生薑絲
  • 步驟 3/6
    放適量油
  • 步驟 4/6
    再把冰糖放入鍋中，待冰糖溶化
  • 步驟 5/6
    把雞爪放入鍋中
  • 步驟 6/6
    放適量水，料酒，鹽，醬油煮熟之後關火即可
小貼士

待油還未熱之前把冰糖放入，這樣待油熱之後冰糖就溶化了

釋出於 2019-12-13
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