家裡種了不少花花草草，今年不滿足於欣賞，想體驗下收穫的感覺，於是種了不少菜--菠菜、莧菜、豌豆苗、小菜秧、生菜、香菜，還有各種辣椒。還別說，還真著著實實的享受了一番迴歸田園的感覺。種花只能賞其形、聞其香,而種菜不僅能賞其形、聞其香、還能品其味。在淨化了室內環境同時,還收穫綠色的健康的有機蔬菜,而且營養及口感非市場上買的蔬菜能比的。這款拌菠菜就是在自家收穫的，口感非常脆嫩，汆燙過後，絲毫沒有一般菠菜的澀味。搭配些苦杏仁、香乾，澆上亞麻籽油，絕對稱得上是一款健康又美味的小菜。