jxcaipu logo
沾料蹄髈
6.3萬 熱度 172 收藏
大豬肘子不服輸

蹄髈這樣煮煮吃,簡單又美味,調料自己搭配,喜歡什麼口味,就享用什麼口味。超級簡單的一道菜,喜歡吃的親,做起來!

時間:30分鐘-1小時
食材
蹄髈 1個
調料 適量
生薑 適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    蹄髈洗淨。
  • 步驟 2/6
    涼水下鍋,焯一下,再洗淨。
  • 步驟 3/6
    放入煮鍋,倒入適量的水,放入生薑、料酒,蓋上蓋子,大火燒開轉小火,煮熟。
  • 步驟 4/6
    看看,用一根筷子很容易插入蹄髈裡就熟了。
  • 步驟 5/6
    調料自己搭配,喜歡什麼口味,就調什麼口味。
  • 步驟 6/6
    放入一塊蹄髈肉,美味吃起來~
小貼士

調料自己搭配,喜歡什麼口味,就調什麼口味。

釋出於 2020-04-02
相關菜譜
寫評論