魚香素肉絲
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簿埔啞烏撈
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中午想來道下飯的菜，就做了這麼一道素肉絲
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/19
素豆絲放水裡泡發 -
步驟 2/19
木耳放發
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步驟 3/19
胡蘿蔔木耳切條
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步驟 4/19
小碗裡放白糖
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步驟 5/19
加入鹽
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步驟 6/19
香醋
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步驟 7/19
生抽
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步驟 8/19
雞精
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步驟 9/19
加水攪拌均勻
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步驟 10/19
鍋里加油加蔥炒香
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步驟 11/19
然後加入胡蘿蔔和木耳不停的翻炒
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步驟 12/19
炒幾分鐘後加入素肉絲
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步驟 13/19
翻炒幾分鐘
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步驟 14/19
加入調好的魚香汁
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步驟 15/19
炒勻加和一勺子豆瓣醬炒勻
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步驟 16/19
然後在大火燒5分鐘
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步驟 17/19
最後加入溼澱粉
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步驟 18/19
煮至收汁入味
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步驟 19/19
然後裝盤
小貼士
一道下飯的菜
釋出於 2019-09-06
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