剁椒春筍
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剁椒春筍
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
春筍剝去外殼，洗淨 -
步驟 2/11
燒鍋開水，放適量鹽
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步驟 3/11
放春筍煮兩分鐘，撈起過冷水
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步驟 4/11
切片
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步驟 5/11
熱鍋放油，放春筍翻炒片刻
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步驟 6/11
把春筍撥至一邊，放剁椒煸香
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步驟 7/11
翻炒幾下
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步驟 8/11
放適量鹽翻炒均勻
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步驟 9/11
放適量耗油翻炒均勻
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步驟 10/11
放適量生抽翻炒均勻
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步驟 11/11
起鍋裝盤即可
小貼士
剁椒有鹹，鹽不要放多了。
釋出於 2019-06-28
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