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酸辣肉
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穀風風月人間

豬肉營養豐富,是人們餐桌上的常備肉類,能做出各種美味菜餚。可任意搭配,炒,煮,燉,滷等多種烹調方法,老少適宜。酸辣椒炒豬肉,酸辣開胃下飯菜。

時間:10-30分鐘
食材
酸辣椒 150g
豬肉 300g
適量
適量
生抽 適量
青椒 適量
味精 適量
十三香 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    食材; 豬肉,酸辣椒和青椒。
  • 步驟 2/10
    全切絲。
  • 步驟 3/10
    熱鍋熱油放進切好的肉絲,
  • 步驟 4/10
    炒至變色,
  • 步驟 5/10
    再放進酸辣椒和青椒絲,
  • 步驟 6/10
    翻炒翻炒,
  • 步驟 7/10
    淋上生抽,
  • 步驟 8/10
    炒入味,
  • 步驟 9/10
    調入味精和十三香,
  • 步驟 10/10
    放一點點清水燒開即可裝盤。
小貼士

酸辣肉酸辣開胃下飯菜。

釋出於 2020-03-27
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