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酸菜炒豬血
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大寶的朋友從鄉下帶來了好多豬血,朋友說是鄉下親戚殺年豬時做的呢,現在能吃到這種豬血還真是一件奢侈的事情喲
時間:10-30分鐘
食材
豬血
250g
油
適量
鹽
適量
幹辣椒
適量
酸菜
適量
小蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
小蔥切段
步驟 2/9
豬血切片
步驟 3/9
酸菜切沫
步驟 4/9
熱鍋中放油
步驟 5/9
倒入幹辣椒
步驟 6/9
倒入小蔥炒香
步驟 7/9
倒入豬血翻炒
步驟 8/9
加少許鹽翻炒至豬血變色
步驟 9/9
倒入酸菜和豬血一起翻炒幾下就可以起鍋了
小貼士
要先炒豬血,而且要炒到變色才能倒入酸菜炒
釋出於 2019-08-16
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