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酸菜炒豬肚
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酸菜炒豬肚是潮汕地區一道很有名的家常菜,先煮好的豬肚,然後再加酸菜炒特別開胃。
時間:10分鐘內
食材
豬肚
200g
油
適量
酸菜
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
先煮好的豬肚,炒這個菜只用一半就夠了
步驟 2/6
將豬肚切簿片
步驟 3/6
炒鍋放油
步驟 4/6
先加入酸菜炒一下
步驟 5/6
再加入豬肚炒勻
步驟 6/6
裝盤即可食用
小貼士
豬肚本身是熟的炒一下就可以了,酸菜本來也是可以生吃的,也只是炒一下就好了。
釋出於 2019-10-11
31
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