芹菜炒豬肚
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豬肚屬內臟，吃多了還是不太好，不過搭配上芹菜這種有益的蔬菜一同煮，就是最好的搭配了，因為芹菜具有有平肝清熱，祛風利溼，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
芹菜摘好撕筋後洗淨 -
步驟 2/7
熟豬肚切片
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步驟 3/7
熱鍋下油，爆香姜和蒜頭後倒入豬肚翻炒後盛起
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步驟 4/7
然後將芹菜倒入翻炒
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步驟 5/7
再將豬肚倒入
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步驟 6/7
然後加少許水將菜燜煮
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步驟 7/7
最後加鹽和生抽調味後上碟
小貼士
豬肚膽固醇較高，不要太常吃了
釋出於 2025-01-28
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