芹菜炒豬肝
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芹菜我最喜歡吃了,香香的,那一種香味我最喜歡.而且炒菜的味道也不錯,不管是和什麼菜炒,我都喜歡吃.豬肝炒著吃也不錯,我覺得炒著吃還爽口一點,沒有湯的那種水味,而且也香一點.
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
豬肝洗淨 -
步驟 2/7
切成小片,用鹽和生粉醃15分鐘
-
步驟 3/7
芹菜切成小段
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步驟 4/7
熱油鍋,滑熟豬肝,裝盤待用
-
步驟 5/7
鍋內再放油,爆炒芹菜
-
步驟 6/7
放鹽
-
步驟 7/7
放豬肝同炒,最後放雞精調味即可
小貼士
豬肝不要炒久了,不然就老了
釋出於 2024-09-02
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