jxcaipu logo
芹菜炒豬肝
7.2萬 熱度 109 收藏
王苗是豬

做這道菜,杯具的是,最後一步放鹽,發現沒鹽了,怎麼辦!炒好裝盤拍完照,去買鹽,然後重新再炒過加鹽就好,呵呵!

時間:10-30分鐘
食材
豬肝 200g
芹菜 150g
紅辣椒 1個
適量
適量
白酒 適量
雞精 適量
生薑 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備豬肝,芹菜,辣椒
  • 步驟 2/7
    準備用水泡起來先
  • 步驟 3/7
    鍋裡油熱放入生薑,然後放入豬肝
  • 步驟 4/7
    炒幾下放入辣椒,裝盤備用
  • 步驟 5/7
    重新開始炒2芹菜
  • 步驟 6/7
    芹菜炒的差不多放入先炒一半的豬肝
  • 步驟 7/7
    倒入點白酒
小貼士

豬肝加白酒祛腥味

釋出於 2022-04-06
相關菜譜
寫評論