鹹菜炒豬肝
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一朝風月英逸
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一直都說豬肝可以補血
但是不知道是否真的有效果
但是我家還是堅持一週吃一次豬肝
給我家星星補血
小星星出生就一直有點貧血
在我的堅持下
到了星星一週歲體檢時就正常了
六個月剛開始吃輔食時
先是豬肝泥
發展到後來的清炒豬肝
不過我家星星最喜歡的還是鹹菜炒豬肝
烹飪步驟
-
步驟 1/5
將豬肝切成片，先放料酒和適量的鹽還有生粉拌一下 -
步驟 2/5
將鹹菜洗淨後切細
-
步驟 3/5
先把鹹菜炒一下，起鍋
-
步驟 4/5
然後再炒豬肝
-
步驟 5/5
最後將兩者混合、適量的加點糖再燒三分鐘即可
小貼士
炒豬肝動作要快啊
要不然容易炒老
釋出於 2022-07-19
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