Name: 酸菜炒羊肚
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 蘇菜
Ingredients: 熟羊肚 100g; 酸菜 200g; 紅辣椒 3個; 醬油 1小勺; 鹽 1小勺; 味精 適量; 香油 適量

酸菜炒羊肚

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顧慕雙灸

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羊肚是我老公和兒子很喜歡吃的，老公都是買生的自己洗自己煮，煮完切成長條分小袋放冰箱儲存。這次我用酸菜加紅辣椒炒，味道是又酸又辣，吃完了還想吃。

時間:10分鐘內

食材

熟羊肚 100g

酸菜 200g

紅辣椒 3個

醬油 1小勺

鹽 1小勺

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備好羊肚絲
步驟 2/9

酸菜切絲，辣椒切小
步驟 3/9

鍋裡放油，油熱加入肚絲煸炒
步驟 4/9

加入辣椒煸炒
步驟 5/9

加入1小勺醬油提色提味
步驟 6/9

加入酸菜絲炒
步驟 7/9

加入1小勺鹽炒勻
步驟 8/9

加入味精香油
步驟 9/9

盛出。

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下飯菜

釋出於 2019-08-23

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