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芹菜大蒜麻辣魚
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bachelor-m

好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
草魚 1000g
油 適量
鹽 適量
花椒粉 適量
芹菜 適量
大蒜 適量
味精 適量
辣椒粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    草魚切塊，再備芹菜，大蒜。
  • 步驟 2/11
    切段。
  • 步驟 3/11
    油燒開，倒進切好的魚油煎。
  • 步驟 4/11
    再放點辣椒粉。
  • 步驟 5/11
    炒勻。
  • 步驟 6/11
    倒進清水。
  • 步驟 7/11
    大火燒開。
  • 步驟 8/11
    轉中火將魚湯煮至濃綢。
  • 步驟 9/11
    放進芹菜和大蒜。
  • 步驟 10/11
    再放進花椒粉再煮二分鐘，
  • 步驟 11/11
    調入味清即可出鍋。
小貼士

香芹大蒜麻辣魚美味下飯。

釋出於 2019-12-13
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