jxcaipu logo
麻辣香鍋
7萬 熱度 771 收藏
晏柴後來你不在

麻辣香鍋其實跟火鍋是差不多的，想吃什麼菜，放下去一起煮，煮熟端上桌就可以吃了。自己在家調配的火鍋，綠色又環保，乾淨又衛生，吃起來很放心呢。

時間:10-30分鐘
食材
火腿腸 200g
脆皮腸 100g
金針菇 200g
黃豆芽 100g
紅薯粉 150g
肉丸 100g
油 適量
鹽 適量
豆瓣醬 適量
火鍋底料 適量
冰糖 適量
雞精 適量
蔥 適量
姜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好火腿腸
  • 步驟 2/11
    脆皮腸
  • 步驟 3/11
    黃豆芽
  • 步驟 4/11
    金針菇
  • 步驟 5/11
    紅薯粉
  • 步驟 6/11
    鍋裡放油，放入薑片、大蔥炒香，再放入豆瓣醬炒香
  • 步驟 7/11
    加入火鍋底料炒散
  • 步驟 8/11
    加入適量清水煮開
  • 步驟 9/11
    然後放入肉丸、黃豆芽、脆皮腸、火腿腸、紅薯粉
  • 步驟 10/11
    最後放入金針菇
  • 步驟 11/11
    煮3分鐘就可以出鍋了
小貼士

鹽不要放太多，儘量吃清淡一些為好。

吃完火鍋最好吃些水果或酸奶均衡一下。

釋出於 2019-08-08
56
相關菜譜
寫評論