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麻辣香鍋
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境槍乘克剿

夏天天氣炎熱味口不好辣的最能開胃了,今天做的麻辣香鍋很受家人歡迎,雖然我不敢吃太辣的不過還是很高'興

食材
魚丸 300克
油麥菜 適量
茼蒿 適量
粉絲 一小把
金針菇 適量
幹豆腐 2張
土豆 適量
麻辣香鍋料 一袋
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備材料
  • 步驟 2/11
    青菜焯一下,不要焯太熟,不然炒的時候會太爛
  • 步驟 3/11
    土豆切片,焯水
  • 步驟 4/11
    魚丸切開
  • 步驟 5/11
    金針菇焯水
  • 步驟 6/11
    蔥切段
  • 步驟 7/11
    鍋熱油,下蔥段
  • 步驟 8/11
    煸香蔥後下麻辣香鍋醬
  • 步驟 9/11
    下魚丸翻炒
  • 步驟 10/11
    魚丸炒好下所有的菜翻炒
  • 步驟 11/11
    炒到這樣,炒勻後就可以出鍋了
小貼士

菜下鍋之後少放一點水炒勻'就可以了

釋出於 2022-09-02
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