麻辣香鍋 - 麻辣香鍋的做法,麻辣香鍋怎麼做好吃,麻辣香鍋的家常做法 - 京細菜譜

麻辣香鍋

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牧野-Y

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前幾日網購烤翅調料的時候，無意中發現，居然還有麻辣香鍋的調料哎~果斷入手2包，一家三口，在外面吃一頓麻辣香鍋怎麼滴也得一百多塊錢呢！有這個寶貝，一定要買回來試試~指不定我也能做出好吃的香鍋來。今日一試！果真不錯~

時間:10-30分鐘

食材

雞翅中 6只

土豆 1個

藕半根

油適量

麻辣乾鍋調料 70g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

脆皮腸從一半長度的位置切成十字備用
步驟 2/10

所有材料洗乾淨，藕、土豆切片，不要太薄哈~鮮香菇對半切開
步驟 3/10

鍋裡放油，油熱後，下脆皮腸，炸成章魚的樣子~它們一受熱就會自己張開了哈
步驟 4/10

土豆片也下油鍋炸，炸熟
步驟 5/10

其餘所有材料，按照煮熟的時間要求，先雞翅，後藕片、香菇、海帶、腐竹，等等的順序，在鍋中煮熟
步驟 6/10

煮熟的雞翅撈出來，瀝乾水分，下油鍋炸
步驟 7/10

鍋內放少量的油，下蒜片、幹辣椒、洋蔥爆炒出香味
步驟 8/10

加入COOK100 乾鍋料，炒香
步驟 9/10

把之前所有分次加工好的菜全部倒入鍋內翻炒，順便加點我愛的香菜~~讓它們均勻的裹上調料哈
步驟 10/10

裝盤,撒上香菜~ 有條件的再撒點白芝麻，大功告成

小貼士

TIPS：

1、所有的食材全都要提前煮熟或者炸熟哈！具體怎麼弄熟，不強求。

2、調料粉裡面已經把味道給你調好啦！所以不用額外的放鹽糖什麼的。直接用就好了。

3、這菜真心耗油啊，太罪惡了~ 一年吃一次就夠了。。吃多了肯定胖死啦。。

4、乾鍋裡面的料自己按照洗好配哈！說明書上說，1200g的菜配70g的調料粉，個人覺得口味還是重了點，可以稍微少點調料哈~調料滿辣的。。悠著點哈~

釋出於 2023-01-12