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麻辣水煮魚
8萬 熱度
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孤月今心銳
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最近超想吃魚,自己配調料又做不好,乾脆在賣魚的地方順便買了兩包水煮魚調料,第一次做,比想象中的做得好,,4斤魚吃了個精光,味道很棒
時間:30分鐘-1小時
食材
白鰱魚
2000g
魚調料
2包
澱粉
適量
大蒜
適量
烹飪步驟
步驟 1/8
魚調料備好
步驟 2/8
大蒜去皮
步驟 3/8
魚肉片備好
步驟 4/8
魚肉塊放少許澱粉抓勻
步驟 5/8
魚肉片放少許澱粉抓勻
步驟 6/8
熱鍋放入魚調料,加入適量清水
步驟 7/8
水開後倒入魚頭和魚塊,煮至七分熟
步驟 8/8
最後倒入魚片煮至熟透即可
小貼士
魚頭和魚塊比較大,比較厚,要先放
釋出於 2019-08-08
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