自制麻辣燙
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饞火鍋饞得口水嘩啦啦的，但是自己知道真要開動吃火鍋的話，吃沒兩口就飽了，不論是去店裡吃還是在家裡吃，都不值得折騰。所以聽從果果同學的建議，改吃火鍋為吃麻辣燙，把手頭上現有的材料涮一下，自己調點醬汁拌來吃，也爽滴很啊！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
奶白菜洗淨切段 -
步驟 2/10
茼蒿洗淨
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步驟 3/10
口蘑洗淨切大片
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步驟 4/10
麻辣火鍋底料一小塊加水煮開
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步驟 5/10
加入口蘑煮熟
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步驟 6/10
加入青菜煮熟，然後都撈出
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步驟 7/10
繼續煮牛肉片
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步驟 8/10
煮好的牛肉片也撈出
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步驟 9/10
芝麻醬和花生醬調成醬汁，加鹽、白糖、生抽、蒜末調味
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步驟 10/10
澆在煮好的材料上，再加上一勺自制的辣椒油即可
小貼士
如果沒有花生醬，只用芝麻醬調醬汁也可以。但是用了花生醬會更香
釋出於 2019-08-08
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