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紅燒贛式臘魚
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fringe大力水手

我們那春節都流行做臘魚臘肉,還是春節時家裡燻的臘魚,因為我愛吃,俺滴娘一直冰箱放著等我回去吃,太感動了,父母的愛太偉大啦

時間:10-30分鐘
食材
臘魚 2條
適量
適量
幹辣椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    魚洗淨切成小塊先用水泡上
  • 步驟 2/7
    鍋裡放油,把魚倒入鍋內煎炒
  • 步驟 3/7
    放幹辣椒
  • 步驟 4/7
    倒入適量醬油
  • 步驟 5/7
    加水煮
  • 步驟 6/7
    放點蒜
  • 步驟 7/7
    煮得差不多後,加點味精出鍋
小貼士

臘魚很乾,做之前先用水泡一泡

釋出於 2019-08-07
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