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肉末四季豆
7.4萬 熱度
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躑躅
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菜場處處都是賣四季豆的。。
時間:10分鐘內
食材
四季豆
250g
豬肉末
200g
油
適量
鹽
適量
大蒜
適量
小辣椒
適量
姜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
切好配料
步驟 2/7
肉先切片,再用料理機打成肉末
步驟 3/7
打成肉末
步驟 4/7
四季豆用沸水焯熟
步驟 5/7
炒香肉末和配料
步驟 6/7
放下焯熟的四季豆
步驟 7/7
裝盤
小貼士
四季豆生的是有毒的,可以先用開水焯熟。
釋出於 2019-08-07
77
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