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烤排骨
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皋瞳孔中的迷霧

總是烤雞翅雞腿什麼的。這才拿了一個排骨來烤。烤出來我感覺比雞腿雞翅還好吃。我也不知道為什麼。、可能我不喜歡吃雞上面油油的東西吧，所以排骨烤出來帶點幹酥幹酥的，真的好香啊！

時間:10-30分鐘
食材
排骨 200g
鹽 適量
辣椒粉 適量
耗油 適量
生抽 適量
孜然粉 適量
黑胡椒粉 適量
椒鹽粉 適量
五香粉 適量
姜蔥蒜沫 適量
料酒 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    排骨洗淨切好後備用。
  • 步驟 2/5
    加入所有的材料一起醃製3小時以上。如果趕時間就放冰箱。
  • 步驟 3/5
    烤盤上面墊上錫紙。
  • 步驟 4/5
    排骨一個一個放烤網上面。烤箱預熱5分鐘。然後上下加熱烤20分鐘、再翻一面烤10分鐘即可出鍋。
  • 步驟 5/5
    成品。
小貼士

注意火候就行了。

釋出於 2019-07-30
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