新奧爾良烤肉料,多數人的喜愛。它可以讓許許多多美食愛好者足不出戶就可以體驗到DIY燒烤的樂趣。個人感覺這款烤肉料,口味不算太重,屬於甜辣型,並且可以在原味基礎上隨意調配出自己所想要的味道。以前都是用這烤料做的烤肉,第一次用來烤排骨。無論從色澤還是口感上來說,感覺還是蠻誘人的。淡淡的辣味中明顯的甜味夾帶著濃郁的肉香味刺激著味蕾,讓人胃口大開。
1、因為排骨不宜入味,加入了一點生抽混合調味。
2、醃製肉類食物,時間長更容易入味。
3、喜歡辣椒可以再加入一些辣椒粉,味道更棒。