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奧爾良烤排骨怎麼做？
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京細菜譜

排骨洗淨，放入香料，奧爾良烤料加水醃製半小時，排骨表面刷油烤20分鐘

時間:10-30分鐘
食材
排骨 500g
鹽 適量
奧爾良烤肉料 30g
清水 半碗
蒜 適量
姜 適量
幹辣椒 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    首先排骨泡清水洗淨
  • 步驟 2/6
    姜蒜切絲，放入洗好的排骨裡
  • 步驟 3/6
    接著放入兩顆幹辣椒、奧爾良烤肉料、半勺鹽
  • 步驟 4/6
    倒入半碗清水，攪勻醃製半小時。
  • 步驟 5/6
    醃製好的排骨均勻的擺在烤盤上
  • 步驟 6/6
    表面刷一層油，放入上下火200度的烤箱，烤二十分鐘，中途拿出來刷一遍油
小貼士

1.排骨要醃製入味才好吃

2.具體烤制時間和溫度還是要根據自家的烤箱脾氣來的

釋出於 2020-04-14
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