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豉香青椒香乾片
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一兩cite

新春裡大魚大肉吃的太多,太油膩。

時間:10-30分鐘
食材
薰香幹 300g
適量
適量
豆豉 適量
青椒 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    備青椒和香乾,
  • 步驟 2/13
    香乾切片,青椒切絲,
  • 步驟 3/13
    黑豆豉少許,
  • 步驟 4/13
    先炒香乾片,
  • 步驟 5/13
    放點鹽,
  • 步驟 6/13
    翻炒二分鐘入味,
  • 步驟 7/13
    再放進青椒絲,
  • 步驟 8/13
    翻炒均勻,
  • 步驟 9/13
    放進黑豆豉,
  • 步驟 10/13
    炒勻,
  • 步驟 11/13
    放清水煮入味,
  • 步驟 12/13
    調入雞精,
  • 步驟 13/13
    收汁出鍋。
小貼士

豉香香乾片,美味下飯菜。

釋出於 2019-12-16
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