剁椒蒸豆腐
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豆腐高營養、高無機鹽、低脂肪、低熱量，其豐富的蛋白質有利於增強體質和增加飽腹感，適合於素食者和單純性肥胖者食用；還可降低人體血液中鉛的濃度。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
嫩豆腐切片擺放在盤裡 -
步驟 2/8
在豆腐上放適量的剁椒
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步驟 3/8
淋點油放豆腐上
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步驟 4/8
撒點鹽，因為剁椒油鹽味，所以鹽放少點
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步驟 5/8
加點幹豆豉，不用放水的，因為蒸的過程中會有水出來
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步驟 6/8
放蒸鍋中，蒸十分鐘
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步驟 7/8
蒸好放點醬油
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步驟 8/8
適當攪拌均勻就可以吃了
小貼士
簡單
釋出於 2019-08-14
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