這是一道簡單鮮美,潤滑好吃的菜,這道菜我們首先將水燒開後,再將豆腐用器皿裝盛,下面放托架,隔水蒸3分鐘左右出鍋,灑蔥粒即成,味極鮮和剁椒都有一定的鹹味所以不用加其它調料了
我們蒸豆腐時一定要水燒開再放入豆腐蒸,時間不用太長