昨天是寶寶六週歲生日,上午和晚上都有課,唯一有時間做蛋糕的就是中午休息的這點時間,可是中午居然雷陣雨,咔嚓一個大雷,整個小區都停電了。沒辦法開烤箱是小事,因為原本我就懶惰準備做個慕斯的。可是冰箱也沒電了有點鬱悶,還有就是打蛋器又不能用了。只能開啟手動模式,幸好慕斯蛋糕的奶油不需要怎麼打發。不過最後還是做成功了。停電了大約6個小時,我從冷凍室取了些冰塊放入冷藏室。定型得很順利。因為這次停電了,裝飾也一切從簡,只是用巧克力寫了滿滿的祝福。上面的語言我只略懂C、E、J,其他都是百度的。照葫蘆畫瓢,寫錯了的話請忽略,純是為了好看而已。韓語只是會說這句而已,寫法也是百度的。重要的是心意。別想太多。僅僅是個生日祝福而已。
慕斯從冰箱取出後比較涼,用溶化的巧克力寫字,需要快,不然巧克力很快就變硬了不好寫了。