中秋節過去了,家裡囤了不少月餅,是我們當地比較出名的“金九”五仁月餅。“金九”五仁月餅是論一個幾千克這樣子的,家裡有一個有2000克的,吃不完,留下了五分之一這樣子,實在是沒人想再吃月餅了。俞霏就想到了這個方法來消耗它,結果蒸出來後效果不錯,味道也不錯,挺好挺好。
1、其他餡的月餅也可以用這個作法來消耗它;
2、糯米里也可以加其他蔬菜果丁,這樣口感會更豐富。