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番茄龍利魚
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岫煙priority

龍利魚和番茄搭配,瞬間征服你的味蕾

時間:30分鐘-1小時
食材
龍利魚柳 2條
番茄 2個
番茄醬 1包
適量
澱粉 適量
胡椒粉 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    龍利魚柳、番茄、蔥蒜切片備用
  • 步驟 2/7
    倒入胡椒、澱粉、鹽攪拌均勻,醃製10分鐘左右
  • 步驟 3/7
    起油鍋,將醃製好的魚片倒入,用筷子快速撥開,待兩面都變金黃以後,撈出瀝乾
  • 步驟 4/7
    鍋中留少量油,然後放入蔥蒜爆香,然後倒入番茄翻炒至香氣飄出,倒入番茄醬適量,翻炒均勻
  • 步驟 5/7
    倒入水,大火煮開,轉小火20分鐘
  • 步驟 6/7
    放入魚片、加入適量鹽和糖,繼續小火20分鐘湯就可以起鍋啦。
  • 步驟 7/7
    美味誕生
小貼士

龍利魚,先醃製一下容易入味,過一下油更好吃

釋出於 2019-12-16
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