首頁
分類大全
食材大全
我的菜譜
APP下載
手打牛肉丸
11萬 熱度
774 收藏
請你吃顆子彈哇
關注
最近老公迷上了丸子類的,特別看了星廚駕到後,他們做的牛肉丸,一直心理躍躍欲試。終於找著機會了,大半夜的還在剁肉,導致鄰居過來敲門了,哈哈話不多說,上菜譜了
時間:10-30分鐘
食材
牛肉
1.5kg
澱粉
適量
雞蛋
1個
鹽
適量
雞精
適量
油
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
牛肉,然後用棒子打碎,是個力氣活,非男士不可啊
步驟 2/5
打至肉有點碎後,將裡面的筋剔除,防止影響口感
步驟 3/5
牛肉打碎後,估計要半個小時以後啊,加入雞蛋鹽,生粉,雞精,按一個方向攪拌
步驟 4/5
攪拌至肉泥狀
步驟 5/5
水燒開後,將牛肉丸放入鍋內煮至漂起來,丸子就大功告成啦
小貼士
牛肉丸要將裡面的筋去掉
釋出於 2019-08-29
103
相關菜譜
自制手打牛肉丸
resent瘦弱
8.6萬 熱度
177 收藏
潮汕手打牛肉丸
潮淤男弦仍
10.3萬 熱度
42 收藏
潮汕手打牛肉丸
欣怡foresee
14.8萬 熱度
40 收藏
手工牛肉丸
冷冷banquet
9.5萬 熱度
43 收藏
手打豬肉丸
山楂suitcase
5.2萬 熱度
131 收藏
清湯牛肉丸
五月你來
1.3萬 熱度
170 收藏
有料的五彩牛肉丸做法
書柳歐買嘎絲
3.3萬 熱度
179 收藏
番茄煮牛肉丸
維運蹲街守護
9.8萬 熱度
175 收藏
咖哩牛肉丸
安琪詩雁批
9萬 熱度
799 收藏
潮汕牛肉丸湯
月球上usage
16.9萬 熱度
168 收藏
牛肉丸湯米粉
獨孤傲弒黎
8.9萬 熱度
78 收藏
在家自制牛肉丸,真材實料吃的放心!
酥炸西紅柿
14.4萬 熱度
64 收藏
牛肉丸冬瓜湯
大方gossip
8萬 熱度
153 收藏
牛肉丸煲猴頭菇
殷素素outlet
7.3萬 熱度
100 收藏
牛肉丸粿條湯
奇樹丶
1萬 熱度
91 收藏
牛肉丸滾老節瓜湯
諮襖竿嫉呂
4.1萬 熱度
116 收藏
傳統牛肉丸
孤單deafen
8萬 熱度
30 收藏
雙蔬牛肉丸湯麵
諮襖竿嫉呂
8253 熱度
145 收藏
犛牛肉丸
你的菠蘿醬-
1.7萬 熱度
199 收藏
青瓜炒牛肉丸
蒼涼是你可愛多
1.9萬 熱度
91 收藏
寫評論