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豬蹄平菇湯
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periodical企鵝

最近很懶好長時間都沒有髮菜譜，心裡總是懶洋洋的。

時間:30分鐘-1小時
食材
豬蹄 1只
平菇 400g
花椒 適量
鹽 適量
生薑 適量
料酒 適量
白醋 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    豬蹄是商家提前給我剁好的
  • 步驟 2/5
    豬蹄冷水下鍋，放花椒生薑，白醋，煮開洗淨即可
  • 步驟 3/5
    豬蹄溫水下鍋，裡面放料酒，生薑，燉1個小時
  • 步驟 4/5
    洗淨平菇
  • 步驟 5/5
    加入平菇在煮10分鐘後加鹽
小貼士

平菇很鮮，不用加味精

釋出於 2019-08-29
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