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豬蹄蘿蔔湯
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唯美的幸福振銳

上次燉的花生豬蹄湯，回家發現好厚一層油啊，根本不敢喝湯，這次我們商量著放個比較吸油的蔬菜一起燉才行，於是就選擇了蘿蔔，都說冬吃蘿蔔夏吃薑，剛好是吃蘿蔔的季節，這樣搭配不錯吧

時間:1-2小時
食材
豬蹄 200g
蘿蔔 150g
鹽 適量
姜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    豬蹄洗淨放入砂鍋
  • 步驟 2/7
    白蘿蔔切成塊
  • 步驟 3/7
    把蘿蔔放入鍋內
  • 步驟 4/7
    加水
  • 步驟 5/7
    加薑片
  • 步驟 6/7
    蓋上蓋子蒸
  • 步驟 7/7
    蒸好後加鹽
小貼士

豬蹄最好先用開水煮一下去掉浮沫去掉腥味

釋出於 2019-08-16
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