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香菇扒豬頸肉
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今天忽然想起要吃豬頸肉了,豬頸肉爽口,好吃
時間:10-30分鐘
食材
豬頸肉
250g
香菇
8個
雲耳
幾朵
胡蘿蔔
少許
圓椒
少許
油
適量
鹽
適量
蠔油
少許
料酒
少許
薑絲
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
燒開水加油鹽焯好香菇、雲耳、胡蘿蔔條、圓椒絲
步驟 2/7
準備好豬頸肉
步驟 3/7
豬頸肉切條
步驟 4/7
加入油鹽、蠔油、料酒醃15分鐘
步驟 5/7
n油鍋爆香薑絲
步驟 6/7
加入豬頸肉炒至熟
步驟 7/7
依次將豬頸肉、胡蘿蔔條、圓椒絲和香菇盛到碟裡
小貼士
全部材料煮熟就可
釋出於 2019-10-12
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