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香菇扒豬頸肉
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你能跟上我嗎

今天忽然想起要吃豬頸肉了，豬頸肉爽口，好吃

時間:10-30分鐘
食材
豬頸肉 250g
香菇 8個
雲耳 幾朵
胡蘿蔔 少許
圓椒 少許
油 適量
鹽 適量
蠔油 少許
料酒 少許
薑絲 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    燒開水加油鹽焯好香菇、雲耳、胡蘿蔔條、圓椒絲
  • 步驟 2/7
    準備好豬頸肉
  • 步驟 3/7
    豬頸肉切條
  • 步驟 4/7
    加入油鹽、蠔油、料酒醃15分鐘
  • 步驟 5/7
    n油鍋爆香薑絲
  • 步驟 6/7
    加入豬頸肉炒至熟
  • 步驟 7/7
    依次將豬頸肉、胡蘿蔔條、圓椒絲和香菇盛到碟裡
小貼士

全部材料煮熟就可

釋出於 2019-10-12
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